Saint Aubin

1er cru "Sur Gamay"

Élégant et minéral
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Ce Climat

Ce climat est situé dans la pente du coteau sur le territoire de l'ancien hameau de « Gamay »

Dégustation

Robe : une belle robe dorée et limpide Nez : Le nez associe minéralité et fruits jaunes avec une pointe citronnée formant une belle harmonie avec de la finesse et de l'élégance. Bouche : La bouche est tendre, équilibrée, droite avec une belle tension et exprime des arômes purs de fruits frais.
Saint Aubin 1er cru "Sur Gamay"

Le Terroir

Les vignes reposent sur un sol calcaire peu profond où se mêlent en surface cailloutis calcaire et argiles brunes. Le village est situé dans une combe plutôt froide, ventée et marquée par des sols pierreux, argilo-calcaires très pentus. Orientées le plus souvent vers le Sud, ces pentes présentent d'excellentes qualités géologiques.
Fiche PDF
  • image/svg+xml bouteille bouteille 13.50%vol.
  • image/svg+xml raisin raisin Chardonnay
  • image/svg+xml elevage elevage 18 mois
  • image/svg+xml futneuf futneuf 100% de fût de 1 vin
  • image/svg+xml temps temps 10 ans