Gevrey Chambertin

1er cru "La Perrière"

Puissant et Complexe
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Ce Climat

« La Perrière » fait référence à la carrière de Gevrey Chambertin où a été exploité une roche calcaire qui a servi à la construction du Château de Gevrey. Elle est aujourd'hui comblée.

Dégustation

Robe : Rubis profond Nez : Très expressif, fin et pur avec des notes de fumé, de violette et de fruits noirs. Bouche : Première bouche onctueuse, avec des notes de pivoine, une finale intense et saline avec des tanins très élégant, une texture onctueuse et saline.
Gevrey Chambertin 1er cru "La Perrière"

Le Terroir

Sol caillouteux, argileux et crayeux, peu profond où la roche affleure.
Fiche PDF
  • image/svg+xml bouteille bouteille
  • image/svg+xml raisin raisin Pinot Noir
  • image/svg+xml elevage elevage 12-15 mois
  • image/svg+xml futneuf futneuf 100% fût de 1 vin
  • image/svg+xml temps temps 10 ans