Gevrey Chambertin

1er cru "Fonteny"

Intense et racé
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Ce Climat

« Fonteny » est à rapprocher du vieux français « Fontanille » qui signifie « petite source ». Aujourd'hui, la source à proximité du Climat « Fonteny » est peu impressionnante mais elle a causé des inondations importantes au 19ème siècle.

Dégustation

Robe : Grenat foncée Nez : Puissant, précis, et frais avec des notes complexes de fruits noirs et de fruits rouges associées à des nuances de mentholées, de cédrat et d'épices, une belle extraction très élégante. Bouche : Belle fraicheur, texture très élégante, suave et charnue avec des tanins très soyeux, d'une grande pureté minérale, une fin de bouche intense et riche avec des notés épicées.
Gevrey Chambertin 1er cru "Fonteny"

Le Terroir

La situation au bas du coteau bénéficie d'un sol généreux, mais calcaire.
Fiche PDF
  • image/svg+xml bouteille bouteille
  • image/svg+xml raisin raisin Pinot Noir
  • image/svg+xml elevage elevage 12-15 mois
  • image/svg+xml futneuf futneuf 100% fût de 1 vin
  • image/svg+xml temps temps 10 ans